Aluaturi
(valorile sunt pentru 100g/ml produs)
- Mamaliga, fara germeni, imbogatit, galbenCalorii: 369, Grăsimi: 1.8, Proteine: 7.3, Carbohidraţi: 79.2, Fibre: 4
- Mamaliga, din porumb integral, galbenCalorii: 362, Grăsimi: 3.6, Proteine: 8.1, Carbohidraţi: 76.9, Fibre: 7.3
- Mamaliga, din porumb integral, albCalorii: 362, Grăsimi: 3.6, Proteine: 8.1, Carbohidraţi: 76.9, Fibre: 7.3
- Mamaliga, fara germeni, neimbogatit, galbenaCalorii: 369, Grăsimi: 1.8, Proteine: 7.3, Carbohidraţi: 79.2, Fibre: 4
- Mamaliga, fara germeni, imbogatita, albaCalorii: 369, Grăsimi: 1.8, Proteine: 7.3, Carbohidraţi: 79.2, Fibre: 4
- Mamaliga, fara germeni, neimbogatita, albaCalorii: 369, Grăsimi: 1.8, Proteine: 7.3, Carbohidraţi: 79.2, Fibre: 4
- Mamaliga, din porumb integral, uscat, macinat, cu adaos de agenti de dospire si sare, cernut, simpla, imbogatita, albCalorii: 334, Grăsimi: 3.4, Proteine: 8.3, Carbohidraţi: 70.3, Fibre: 6.7
- Pesmeti integrali, WASADe post
faina integrala de secara, apa, sare iodata Pentru prepararea a 100g de pesmeti sunt utilizate 108 g de faina integrala.
Calorii: 320, Grăsimi: 1.5, Proteine: 10, Carbohidraţi: 64, Fibre: 16 - Galuste aurite
600 g faina, 3 galbenusuri, 150 gr. zahar, drojdie, zer sau lapte 100ml, 50 gr. unt Rezulta cam 12 portii a 83 grame.
Calorii: 405.5, Grăsimi: 10.7, Proteine: 3.3, Carbohidraţi: 74, Fibre: 0 - Gogosi cu faina "Slabesti mancand"
Se amesteca ingredientele pana cand se obtine o coca omogena. Lasam la dospit pana cand isi dubleaza marimea. Intindem foia de cca 1-2 cm grosime si decupam gogosile. Coacem la cuptor sau prajim in ulei de palmier
Calorii: 283.7, Grăsimi: 13.1, Proteine: 19.5, Carbohidraţi: 26.2, Fibre: -