Ardei umpluti cu carne si ciuperci alla VentoFreddo

Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, păreri şi sfaturi despre reteta culinara - retete.slabutele.ro

Calorii:82 Grăsimi:4.3 Carbohidraţi:4.9 Proteine:6.1 Fibre:0.7

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

ardei gras galben-553 gr, carne tocata 50%vita, 50%porc-390gr, 1 ou-60 gr, ciuperci in conserva feliate-80 gr, marar-2gr, piper-2gr, patrunjel verde-8 gr,sare-o lingurita cu varf, ceapa uscata-120 gr, suc de rosii fara zahar-500 ml, apa cat sa ii acopere

Mod de preparare

Se amesteca carnea tocata cu ceapa tocata, oul , sare, piper, ciupercile maruntite, condimentele, se umplu ardeii f bine, se pune capac din felii de rosii(eu am pus capacelele ardeilor), se aseaza intr-o oala, se acopera cu apa, se adauga sucul de rosii, se acopera cu o farfurie grea(sa-i tina la fund nemiscati cand fierb).Se fierb 30 minute cca..nu am fost atenta cat.

Pofta buna!

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!