Retete culinare, sushi
(valorile sunt pentru 100g/ml produs)
- Sushi a la SlabutaAperitive
Ingrediente pentru 4 portii: Orez cu bob rotund Scotti (130 gr) Alge de mare Sushi Nori, Blue Dragon (2 foi) Miere (de tei, poliflora) (3 lingurite) Otet de mere (2 linguri) Castraveti (50 gr) Somon afumat, Negro 2000 (75 gr) Sare de ...
Calorii: 239, Grăsimi: 3.03, Proteine: 8.4, Carbohidraţi: 44.5, Fibre: 0.68 - Maki zushi a la RalucaAperitive
Orezul se fierbe in apa cu sare. Dupa ce a fiert se lasa acoperit cu capacul 10 minute. Intre timp se pun intr-o craticioara otetul balsamic, vinul, sarea,zaharul, mierea si sosul de soia. Se pune pe ...
Calorii: 142.1, Grăsimi: 3, Proteine: 7.1, Carbohidraţi: 20.4, Fibre: 2 - Sushi asortatiAperitive
Se respecta reteta pentru sushi a Slabutei (multumim!). Am inlocuit insa orezul obisnuit cu cel integral (cred ca se poate si cu orez salbatic) si mierea cu fructoza. In felul acesta am scazut indicele glicemic cu cateva ...
Calorii: 144, Grăsimi: 1.8, Proteine: 3.5, Carbohidraţi: 23.7, Fibre: 1.9