Mucenici de casa by Mihaela
- 09 Mar 2010
- Mucenici de casa
- Discuţie reteta culinara Mucenici de casa by Mihaela
- mucenici, mucenici casa
Calorii: | 43 | Grăsimi: | 0.1 | Carbohidraţi: | 9.3 | Proteine: | 1 | Fibre: | 0.1 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 250 g faina
- apa
- sare
- 150 g zahar
- esenta vanilie
- coaja portocala si lamaie
Mod de preparare
Se face un aluat potrivit de tare pentru a intinde o foaie subtire de 3 mm care se presara cu faina si cu forma(opt sau inelus) se fac mucenicii care se lasa o zi la uscat pe planseta.
Se clocoteste 3 l apa cu jumatate lingurita de sare si se adauga mucenicii. Se lasa la fiert pana se ridica deasupra sau ii incercati apoi se adauga zaharul, esenta, coaja de lamaie.
Se servesc cu nuca si scortisoara. Pofta buna.
Caloriile sunt la reteta fara nuca.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!