Mucenici de casa by Mihaela

Calorii:43 Grăsimi:0.1 Carbohidraţi:9.3 Proteine:1 Fibre:0.1

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • 250 g faina
  • apa
  • sare
  • 150 g zahar
  • esenta vanilie
  • coaja portocala si lamaie

Mod de preparare

Se face un aluat potrivit de tare pentru a intinde o foaie subtire de 3 mm care se presara cu faina si cu forma(opt sau inelus) se fac mucenicii care se lasa o zi la uscat pe planseta.

Se clocoteste 3 l apa cu jumatate lingurita de sare si se adauga mucenicii. Se lasa la fiert pana se ridica deasupra sau ii incercati apoi se adauga zaharul, esenta, coaja de lamaie.

Se servesc cu nuca si scortisoara. Pofta buna.

Caloriile sunt la reteta fara nuca.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!