Placinta/tarta greceasca cu vinete, Deadcountess

Calorii:213 Grăsimi:13.9 Carbohidraţi:15.7 Proteine:7.2 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Pentru aluat:
225 g faina integrala
150 g unt
3 linguri apa

1 vanata
o ceapa
2 catei de usturoi
3 rosii mici
100 g cascaval
cimbru
oregano

Pentru umplutura:
4 oua
150 g smantana
sare
piper

Mod de preparare

Se intinde aluatul intr-o forma, se coace 5 min, apoi se adauga ceapa, usturoi, vinete, branza, rosii, masline, condimente.
Se bat ouale. Smantana se dilueaza cu apa (1:1) si se amesteca cu ouale batute. Se adauga sare, piper se toarna apoi in forma.

Se coace circa 55min

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!