Rulada din omleta (oua de prepelita) cu branza de vaci
- 04 Jul 2010
- Rulada din omleta (oua de prepelita) cu branza de vaci
- Discuţie reteta culinara Rulada din omleta (oua de prepelita) cu branza de vaci
- oua, ou, omleta, oua prepelita, rulada
Calorii: | 161.8 | Grăsimi: | 10.4 | Carbohidraţi: | 1.5 | Proteine: | 14.4 | Fibre: | 0.1 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- oua de prepelita - 20 bucati
- crenvursti - 52 gr
- 1 lingurita ulei de masline extravirgin
- branza de vaci 2% grasime - 190 gr
- ceaspa verde si marar - cate 5 gr fiecare
- sare, piper - dupa gust
Mod de preparare
Ouale se prepelita se bat bine.
Tigaia se incalzeste, se pune 1 lingurita ulei de masline extravirgin.
Se toarna ouale batute. Si se prajeste omleta pe ambele parti.
Cand este gata, se pune intr-o farfurie.
Se aranjeaza feliile de crenvursti (am taiat in 8 felii), deasupra se pune ceapa verde taiata marunt, apoi branza de vaci, apoi mararul si se face rulada.
Deasupra se pune o presa ca sa ramana ca un "cilindru". :)
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!