Rulouri din piept de pui, by Sunshine

Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, păreri şi sfaturi despre reteta culinara - retete.slabutele.ro

Poza (imaginea) pentru Rulouri din piept de pui, by Sunshine
Calorii:164.7 Grăsimi:4.1 Carbohidraţi:3.9 Proteine:27.8 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Ingrediente:
- piept de pui 180 gr
- 25 gr masline(fara samburi)
- 2 catei de usturoi
- urda 37 gr
- condimente( vegeta dietetica, sare, piper, boia de ardei iute, marar uscat, cimbru uscat, oregano uscat)

Mod de preparare

Se pun masline(cu samburi) la fiert 5  min. Se scot, se scurg, se scot samburii si se toaca marunt. Usturoiul se toaca marunt deasemeni.  Pieptul de pui se curata bine de orice fir de grasime, se taie fasii subtirii, si se bate cu ciocanul de snitele usor. Intr-un bol amestecam toate condimentele, facem un mix. Ungem bine fiecare fasie de piept de pui cu acest mix. Pe fiecare fasie, punem intai maslinele, usturoiul si urda taiata si ea bastonase. Rulam cu grija pieptul de pui, in forma de rulada si prindem cu 2 , 3 scobitori. Se pune pe gratar. Se lasa la rumenit pe ambele parti, apoi se scot scobitorile si se mai lasa sa se rumeneasca bine si pe laterale.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!