Scampi cu smantana si lime
- 25 Nov 2010
- Scampi cu smantana si lime
- Discuţie reteta culinara Scampi cu smantana si lime
- smantana, lime, scampi
Calorii: | 129.3 | Grăsimi: | 5 | Carbohidraţi: | 10 | Proteine: | 13.2 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 350g scampi congelati (fierti)
- 2 llime
- 2 catei usturoi
- 150 ml smantana slaba
- 2 linguri miere
- 1/2 lingurita coriandru
Mod de preparare
Prajiti scampi 2 min in tigaie teflonata (fara ulei). Stoarceti sucul din lime si radeti coaja, amestecati-le cu usuroi si turnati peste scampi. Turnati smantana, (eventualadugati si niste apa pana la consistenta dorita) si mierea. Adaugati coriandru, si evt. sare si piper.
Se serveste cu orez si legume wok.(nu s-au adugat la calorii orezul si legumele)
Pt amatorii de gusturi tari se poate adauga chilli.
Pt vegetarieni totali (fara fructe de mare, peste) se poate incerca cu ciuperci/soia. Eu n-am incercat
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!