Spring rolls
- 12 Sep 2010
- Spring rolls
- Discuţie reteta culinara Spring rolls
- legume, pachetele primavara
Calorii: | 238 | Grăsimi: | 12.7 | Carbohidraţi: | 21.1 | Proteine: | 3.1 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
400 gr foietaj, 400 gr amestec de legume, 2 lingurite ulei masline, 1 ou, 1 ceapa mica, sare, usturoi granulat, boia, condimente la alegere
Mod de preparare
Ceapa se toaca si se caleste in ulei; se adauga amestecul de legume si se calesc; se pun condimentele si se mai lasa la fiert 5 min sau pana se inmoaie legumele. Se iau de pe foc si se lasa putin la racit. Foietajul se taie patrate si se pune cate o lingura in fiecare patrat. Se ruleaza ca o clatita si se unge cu oul batut. Se pun in tava si se dau la cuptor. Optional: se pot praji si in ulei incins. Se servesc fierbinti cu sos dulce-acrisor sau picant, dupa preferinte.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!