Sushi a la Slabuta
| Calorii: | 239 | Grăsimi: | 3.03 | Carbohidraţi: | 44.5 | Proteine: | 8.4 | Fibre: | 0.68 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
Ingrediente pentru 4 portii:
- Orez cu bob rotund Scotti (130 gr)
- Alge de mare Sushi Nori, Blue Dragon (2 foi)
- Miere (de tei, poliflora) (3 lingurite)
- Otet de mere (2 linguri)
- Castraveti (50 gr)
- Somon afumat, Negro 2000 (75 gr)
- Sare de masa (1.8 gr = 1/3 lingurita)
Mod de preparare:
- Se pun 130 gr de orez cu 3 parti apa (390 ml) intr-o cratita, se fierbe la foc mic pana scade toata apa.
- Se aseaza foile de alge pe un "covoras" de bambus.
- Se pun intr-o cratita otetul, mierea si sarea, la foc mic se amesteca pana se dizolva sarea, se amesteca impreuna cu orezul gata fiert.
- Se intinde orezul pe alge.
- Se pun castravetii taiati felii subtiri si somonul.
- Se ruleaza cu ajutorul covorasului.
- Se pune la frigider, pana se raceste.
- Se taie rondele si se serveste cu pasta Wasabi.
Mod de preparare
Momentan nu există o descriere pentru "Sushi a la Slabuta"
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!
©2008-2024