Zacusca (vinete, rosii, capia)

Calorii:61 Grăsimi:1 Carbohidraţi:11 Proteine:2 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

950g vinete, 288g ardei capia, 670 g rosii, 53 grame ciuperci, 10ml ulei, 2g zahar brun

Mod de preparare

Se calesc  2-3min ceapa impreuna cu ardeii si uleiul.

Apoi se adauga vinetele( deja coapte,scurse si tocate),rosiile(deja date prin razatoare),ciupercile si zaharul.Se lasa la fiert 15-20 min.

Sare si piper dupa gust.

Pofta Buna!

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!