Carne tocata de vita, inabusita, VAmedeea
- 21 Oct 2010
- Carne tocata de vita, inabusita
- Discuţie reteta culinara Carne tocata de vita, inabusita, VAmedeea
- carne, vita, carne tocata, carne inabusita
Calorii: | 183.3 | Grăsimi: | 10.2 | Carbohidraţi: | 3.3 | Proteine: | 18.3 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 650 g carne de vita tocata
- 200 g ceapa
- 20 g patrunjel proaspat
- 5 g usturoi tocat marunt
- 30 ml ulei de masline extravirgin
Mod de preparare
Se pun ceapa, usturoiul, patrunjelul la calit in ulei de masline. Se lasa 2-3 minute la fos mediu. Se adauga carnea tocata si se amesteca din cand in cand. Cand carnea e gata (nu mai e deloc rosie si se strange) se adauga putina apa (o canuta) si se lasa la fiert pana scade de tot, amestecand sa nu se lipeasca. Se condimenteaza.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!