Ciorba burta a la Emili
- 23 Mar 2010
- Ciorba burta Emili
- Discuţie reteta culinara Ciorba burta a la Emili
- ciorba, ciorba burta
Calorii: | 39 | Grăsimi: | 2 | Carbohidraţi: | 1 | Proteine: | 3 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- Burta vita 1 kg
- morcovi 200g
- telina 150 g
- ceapa 250g
- smantana 12% -150g
- ulei floarea soarelui 30g
- ou100g
- apa plata 4500
Mod de preparare
Burta se fierbe se taie fideluta,in alta oala se pune uleiul cu ceapa la calit se adauga legumele date prin razatoare se pune apa si se adauga burta taiata cand este gata se bat 2 oua s se amesteca cu smantana si se adauga peste ciorba se poate adauga si leustean
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!