Ciorba de fasole boabe pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia Aur

Calorii:38.9 Grăsimi:1.9 Carbohidraţi:3.8 Proteine:3.1 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • fasole boabe 300 g
  • ceapa uscata 150 g
  • telina - radacina 350 g + frunze 45 g
  • ulei de masline 100 g
  • morcovi 120 g
  • ardei gras 120 g
  • patrunjel verde 16 g
  • leustean 50 g
  • un varf de cutit de cayenne pepper
  • bors 1 litru

Mod de preparare

Fasolea se pune la muiat de cu seara, apoi se fierbe in cel putin doua ape, se pune apa pentru ciorba peste fasole, adaugandu-se zarzavatul si se fierb.

La final, se adauga patrunjelul verde si leusteanul.

Fara sare, pentru cardiaci. Fara rosii, cu piper Cayenne, pentru grupa sanguina B III

 

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!