Ciorba de fasole boabe pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia Aur
- 05 Dec 2010
- Ciorba de fasole boabe
- Discuţie reteta culinara Ciorba de fasole boabe pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia Aur
- fasole, ciorba, fasole rosie
Calorii: | 38.9 | Grăsimi: | 1.9 | Carbohidraţi: | 3.8 | Proteine: | 3.1 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- fasole boabe 300 g
- ceapa uscata 150 g
- telina - radacina 350 g + frunze 45 g
- ulei de masline 100 g
- morcovi 120 g
- ardei gras 120 g
- patrunjel verde 16 g
- leustean 50 g
- un varf de cutit de cayenne pepper
- bors 1 litru
Mod de preparare
Fasolea se pune la muiat de cu seara, apoi se fierbe in cel putin doua ape, se pune apa pentru ciorba peste fasole, adaugandu-se zarzavatul si se fierb.
La final, se adauga patrunjelul verde si leusteanul.
Fara sare, pentru cardiaci. Fara rosii, cu piper Cayenne, pentru grupa sanguina B III
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!