Ciorba de legume cu piept de pui (Ramo)

Calorii:19.8 Grăsimi:0.7 Carbohidraţi:1 Proteine:2.4 Fibre:0.4

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

- o bucata piept pui cu os

- un morcov

- o radacina patrunjel

- o tija telina apio

- 1/2 ardei capia

- 2 buc. ceapa verde

- 3 gulii de marime medie

- 6-7 buchetele conopida

- 6-7 buchetele broccoli

- 2 rosii mici

- patrunjel verde

- o cutie smantana La dorna pt.gatit 15% grasime

- 4 l apa

Mod de preparare

Se pune pieptul de pui la fiert si se spumeaza cand este necesar. Se maruntesc legumele si se adauga pt.inceput radacinoasele, ceapa, ardeiul, telina. Cand este fiert pieptul de pui se scoate, se dezoseaza si se feliaza ... se pune inapoi la fiert si se adauga guliile date prin razatoare, conopida, broccoli maruntite, rosiile decojite si tocate. La final se adauga smantana si putin otet (dupa gust). Se ia ciorba de pe foc si se adauga patrunjel verde tocat.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!