Ciorba de vacuta a la Incognito

Calorii:25.2 Grăsimi:0.8 Carbohidraţi:1.9 Proteine:2.6 Fibre:0.6

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • apa 4l
  • antricot vita (fiert) 440g
  • ceapa 65g
  • morcov 120g
  • patrunjel rad. 80g
  • telina rad. 87g
  • cartofi 215g
  • ardei gras rosu 213g
  • mazare congelata bonanza 60g
  • fasole galbena congelata casa taraneasca 60g
  • zeama de varza murata 600ml
  • cubetti baneasa 400g
  • ulei masline zeus 18g
  • vegeta 20g
  • leustean frunze congelat 35g

Mod de preparare

Se fierbe carnea separat, cand e gata se taie bucati si se pastreaza zeama

Se fierb legumele, adaugam carnea fiarta si zeama de la carne

Cand e totul fiert, adaugam cubeti (rosiile), zeama de varza si leusteanul

Se mai da un clocot.

Pofta buna

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!