Ciorba de vacuta South Beach - by Anorien

Calorii:26.2 Grăsimi:0.5 Carbohidraţi:1.7 Proteine:3.5 Fibre:0.5

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • 550 gr gulas degresat de manzat
  • 90 g ceapa
  • 50 g ardei gras verde
  • 50 g ardei gras rosu
  • 70 g radacina telina
  • 80 g radacina patrunjel
  • 100 g morcovi
  • 10 g bors delikat
  • 100 g dovlecei

Mod de preparare

Se pune carnea taiata cuburi la fiert. Se spumuieste.

Dupa ce s-a inmuiat carnea se adauga si legumele taiae marunt.

Cand s-au facut si legumele, se adauga 200 gr rosii cuburi olympia si dovlecelul taiat in cuburi.

Se mai lasa 5 min si se stinge focul.

Se condimenteaza cu patrunjel frunze.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!