Dovlecei "frantuzesti" by alinutza656
- 24 Jun 2010
- Dovlecei "frantuzesti" by alinutza656
- Discuţie reteta culinara Dovlecei "frantuzesti" by alinutza656
- dovlecei
Calorii: | 114.5 | Grăsimi: | 7 | Carbohidraţi: | 3 | Proteine: | 9.5 | Fibre: | 0.9 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- Branza topita cu gouda, Vian, 20g
- Dovlecei, 390g
- Ceapa verde, 35g
- Ulei extravirgin de masline, Clever, 11ml
- Urda, 110g
- Ou fiert, 100g
- Ou de gaina, 150g
Mod de preparare
Dovlecei si oul fiert se taie feliute,ceapa se toaca marunt,urda se faramiteaza cu furculita.O tava de yena se unge cu uleiul de masline.Apoi se aseaza primul rand de dovlecei peste ei ceapa verde apoi urda si feliute de ou fiert.Sare si piper peste ele.Se continua asa pana ce se termina toate ingredientele.Ultimul rand sa fie de dovlecei.Deasupra se rupe bucatele cascavalul sau dupa caz se rade.(depinde ce aveti in casa)
Se separa albusul de galbenus si se freaca spuma,apoi se amesteca cu galbenusul si putin oregano.
SE toarna peste dovlecei si se da la cuptor.
Pofta buna
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!