Gogosi drepte, gogosi din aluat de paine

Calorii:313.6 Grăsimi:9.6 Carbohidraţi:50.1 Proteine:6.9 Fibre:0.3

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Pentru 8 gogosi, fiecare de 100g si 17-18 cm diametru: 500g faina alba, 25g drojdie proaspata, 30g zahar, 5g sare, 250 ml apa calduta. Separat, 250ml ulei pentru prajit, din care se absorb cam 70ml.

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele si se framanta bine. Se lasa la dospit pana creste (cam o ora). Se obtine un aluat de paine, sau chiar pentru pizza. Se imparte in 8 parti egale (sau cate vrei) care se prajesc in ulei incins.

Se pot servi si cu gem (dulceata) sau cu branza! Bineinteles, daca nu ti se pare ca au cam multe calorii!

Cui ii place usturoiul, le poate manca pur si simplu inmuiate in mujdei.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!