Limba de vita cu masline
- 18 Jul 2011
- Limba cu masline
- Discuţie reteta culinara Limba de vita cu masline
- vita, masline, limba
Calorii: | 171.7 | Grăsimi: | 13.3 | Carbohidraţi: | 3.4 | Proteine: | 9.4 | Fibre: | 1 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 1000g limba de vita
- 800g rosii
- 40g usturoi
- 200g masline
- 40ml ulei masline
- 5g piper negru
- 2 frunze dafin, sare
Mod de preparare
Se caleste usturoiul tocat in ulei.
Se adauga limba fiarta, curatata de pielita si taiata felii. Se stinge cu rosiile tocate marunt si se adauga maslinele.
Se lasa la fiert si la sfarsit se adauga piperul si dafinul.
Pentru cine doreste se poate adauga patrunjel sau cimbru dupa gust.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!