Mancare de praz cu masline, by Sunshine

Poza (imaginea) pentru Mancare de praz cu masline, by Sunshine
Calorii:53.2 Grăsimi:2.4 Carbohidraţi:7.6 Proteine:0.9 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

 - 2 fire praz -  342 gr

- 1 ardei gras galben - 103 gr

- 1 lingura ulei masline

- masline - 97 gr

- bulion de casa - fara zahar - 3 linguri  50 gr

- 2 foi de dafin, cimbru, rozmarin, vegeta dietetica, sare

- 1200 ml apa.

Mod de preparare

Se fierb masline 10 min. Intre timp se taie prazul rondele, si ardeiul cubulete. Se arunca apa de la masline. Intr-o alta cratita se pune la fiert prazul, ardeiul si masline cu apa, uleiul si condimentele aprox 30 min. Apoi se pune bulionul se mai lasa pe foc aprox 20 min. Se serveste cu verdeata proaspata tocata marunt. Eu am pus leustean ca altceva nu aveam.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!