Musaca cu cartofi si dovlecei

Calorii:126 Grăsimi:5.6 Carbohidraţi:10.3 Proteine:8.3 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

900g cartofi fierti, 700g carne macinata pasare, 500g dovlecei, 100g ceapa, 10g usturoi, 50g ceapa verde, 75g pasta tomate, 40g ulei, 2 oua, 30g faina, 60g telemea sau cascaval, condimente.

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, dovleceii se taie felii si se prajesc putin pe gratar. Ceapa, usturoiul se calesc in ulei, se adauga carnea, sosul de rosii si condimentele dupa gust. Intr-o tava se pun cartofi feliute, felii de dovlecel, sosul de carne, din nou dovlecel, cartofi. Peste se toarna un sos facut din oua faina si apa, si se rade branza. Se da la cuptor 30-40 min.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!