Musaca
- 25 Aug 2009
- Musaca de cartofi
- Discuţie reteta culinara Musaca
- musaca, musaca de cartofi
Calorii: | 230 | Grăsimi: | 12.1 | Carbohidraţi: | 17.1 | Proteine: | 10.6 | Fibre: | 2 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 700 gr. carne tocata amestec
- 1500 gr. cartofi
- 6 oua
- 200 gr. ceapa tocata
- 300 gr. rosii
- 50 gr. ulei
- 10 gr. secretul gustului
- 10 gr. patrunjel si marar
- sare dupa gust
Se amesteca carnea cu ceapa tocata, rosiile date prin razatoare, 3 oua, sare si condimente. Se adauga si putina verdeata in compozitie.
Cartofii sa taie rondele.
Se unge o tava cu ulei, se aseaza un rand de cartofi, carnea si apoi alt rand de cartofi.
Se bat cele 3 oua ramase si se adauga peste cartofi. Se baga la cuptor 60 min.
La sfarsit se pune verdeata.
Mod de preparare
Momentan nu există o descriere pentru "Musaca"
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!