Pizza "homemade"

Poza (imaginea) pentru Pizza "homemade"
Calorii:175.3 Grăsimi:7.4 Carbohidraţi:19 Proteine:8 Fibre:0.7

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • Faina 350g
  • Drojdie 5g
  • Apa calduta 200g
  • Ulei de masline 45g
  • 130g sunca de pui
  • 15g masline
  • 1 cutie ciuperci
  • 1 cutie rosii taiate
  • 20g pasta de rosii
  • 270g mozzarella
  • 1 lingurita zahar
  • sare, piper

Mod de preparare

Se face un aluat din faina+drojdie+apa calduta si 25 g ulei de masline, se framanta si se lasa la dospit la cald cca 30min.

Dupa ce aluatul a crescut, se intinde pe o tava.

Se face sosul de rosii: se caleste ceapa in 20g ulei de masline, se adauga rosiile si pasta de rosii si se paseaza, se adauga zaharul si sare si piper dupa gust.

Pasta de rosii se intinde peste aluat, se presara mozarella rasa si apoi se orneaza cu sunca, ciupercile si maslinele.

Deasupra se presara oregano si busuioc si se coace 20min la cuptorul preincalzit (200 grade)

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!