Placinta (foietaj) cu cartofi a la Slabuta

Calorii:144.5 Grăsimi:2.6 Carbohidraţi:27.3 Proteine:3.2 Fibre:1.6

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Ingrediente:

  • Foi fine de placinta, Bella, 200g
  • Piure de cartofi cu sare, 910g
  • Ulei de floarea soarelui pentru gatit si salate, Untdelemn de la Bunica, Bunica, 28ml 

Mod de preparare

Mo de preparare:

Se pun la decongelat foile de placinta.
Intre timp se face piure de cartofi, simplu, doar cu sare.
Se lasa piureul la racit, si dupa ce este racit trecem la facerea placintei propriu-zise.
Se ia o forma, tava si se unde cu putin ulei, ca sa nu se lipeasca placinta.
Fiecare foiae de placinta se unde cu putin ulei, iar la fiecare 3 foi se pune umplutura.
Cand este gata se pune intr-un cuptor incalzit in prealabil la 180 C.
Se coace pana se face rumena.
Se scoate placinta din cuptor si se stropeste cu putina apa, si o lasam acoperita cu un prosop pentru inca 15-20 minute.
Se consuma calda.

Pofta buna !

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!