Supa de chimen cu linte si zdrente de ou, Andrada

Calorii:25.6 Grăsimi:1.2 Carbohidraţi:2.5 Proteine:1.4 Fibre:0.7

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • Chimen-12 g
  • ardei verde-40 g
  • ardei rosu-40 g
  • ulei masline-12 ml
  • faina grau integrala-20 g
  • morcov ras-100 g
  • linte fiarta conserva-230 g
  • lapte 1.5% 250 ml
  • ou de gaine 152 g
  • apa -3000 ml
  • boia de ardei iute-5 g
  • boia dulce 2g
  • patrunjel verde 5 g
  • marar verde 5 g
  • cub maggi gaina-30 g
  • Produs finit=3305 g=846 calorii

Mod de preparare

Se caleste chimenul cu boiaua,faina si uleiul.se stinge cu laptele si se adauga apa.

Lasam sa dea in clocot si adugam ardeiul si morcovul.

Cand sunt aproape gata adaugam lintea din conserva trecuta printr-un jet de apa.

Potrivim gustul de comdimente si adaugam ouale batute,in fir subtire ca sa faca zdrente,in timp ce fierbe supa.

Stingem focul si adaugam mararul si patrunjelul!

  Se poate servi cu crutoane,dar eu o servesc cu granule de soia;)!

   Pofta buna!

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!