Supa de chimen, a la Gea
- 12 May 2010
- Supa de chimen, a la Gea
- Discuţie reteta culinara Supa de chimen, a la Gea
- supa, chimen
Calorii: | 28.6 | Grăsimi: | 1.6 | Carbohidraţi: | 3.2 | Proteine: | 0.5 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 65g faina alba
- 25g chimen seminte
- 50g orez nefiert
- 50ml ulei masline
- 3000ml apa
Mod de preparare
In uleiul de masline se caleste faina si chimenul. Dupa ce prind culoare se adauga apa si se lasa la fiert. Separat se fierbe orezul, apoi se strecoara. Supa de chimen se strecoara si se adauga orezul fiert in zeama de chimen. Se poate servi cu crutoane sau smantana.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!