Supa crema de ciuperci si legume a la Raluca
- 27 Apr 2010
- Supa crema de ciuperci si legume
- Discuţie reteta culinara Supa crema de ciuperci si legume a la Raluca
- supa crema, supa, supa legume, supa ciuperci
| Calorii: | 29.4 | Grăsimi: | 3.6 | Carbohidraţi: | 1.5 | Proteine: | 2.1 | Fibre: | 0.1 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- Cub Gaina, Knorr, 1000m
- Conopida congelata, Dujardin, 70g
- Broccoli congelat, Prima, 50g
- Legume asortate chinezesti, China Mix, Bonduelle, 40g
- Ciuperci taiate, Happy Family, 185g
- Ou de curca, crud, 80g
- Iaurt natural, Fulga, 100g
Mod de preparare
Se pune la fiert 1 litru de apa cu un cub Knorr ( eu am pus supa de gaina ca asta am avut, dar mai nimerit ar fi supa de ciuperci).
In apa se adauga broccoli, conopida si legumele chinezesti. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie legumele.
Ciupercile se fac la blender cu putina supa, impreuna cu conopida.Se adauga iaurtul.
Se toarna peste supa si se mai fierbe putin.
Se bate un ou si se adauga peste supa, se da o data in clocot.
Puteti adauga patrunjel/leustean/marar sau ce alte verdeturi si mirodenii preferati.
Mie din ingredientele de mai sus mi-au iesit 1.05 kg supa crema gustoasa.
Pofta buna!
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!
©2008-2024