Supa de fasole verde a la Rheea
- 26 Apr 2011
- Supa de fasole verde
- Discuţie reteta culinara Supa de fasole verde a la Rheea
- supa, fasole, fasole verde, ciorba
Calorii: | 52.1 | Grăsimi: | 3.8 | Carbohidraţi: | 2.9 | Proteine: | 1.9 | Fibre: | 1.4 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 700 g fasole verde
- o ceapa
- ulei
- boia, sare, piper, patrunjel verde
- 200 g smantana
- faina
Mod de preparare
Se taie o ceapa normala cubulete. Se caleste ceapa in ulei. Se ia de pe foc si se pue boia si o cana de apa (250 ml). Se puna fasolea (aprox. 700 g), sare, piper si patrunjel verde taiat marunt.
Separat se amesteca 200 ml smantana cu o lingurita faina si putina apa.
Se pune peste fasole si se mai lasa un pic la fiert. Mentionez ca fasolea verde era congelata.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!