Tarta cu mere, a la Slabuta
- 04 Apr 2010
- Tarta cu mere, a la Slabuta
- Discuţie reteta culinara Tarta cu mere, a la Slabuta
- tarta mere, tarta dietetica
Calorii: | 139.9 | Grăsimi: | 2.1 | Carbohidraţi: | 27.8 | Proteine: | 3.7 | Fibre: | 3.1 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
Oua proaspete - 3 bucati
Suc natural de lamaie - 10 ml
Mere - 750 gr
Apa plata - 200 ml
Smantana 15% grasime - 40 gr
Bicarbonat de sodiu, alimentar - 5 gr
Esenta de vanilie, imitatie, fara alcool - 13 gr
Zahar cu vanilie Bourbon - 8 gr
Fructoza, inlocuitor de zahar - 100 gr
Faina de grau, integrala - 200 gr
Lamaie - 15 gr
Mod de preparare
- Intr-un vas, se bat spuma ouale.
- Se adauga zaharul vanilat, esenta de vanilie, praful de copt stins cu zeama de lamaie. Se mixeaza bine.
- Intr-un pahar se pun 2 lunguri pline cu smantana si se adauga 200 ml de apa, se amesteca bine si se incorporeaza in compozitia cu oua.
- Se adauga in ploaie faina, se mixeaza bine, ca sa nu se formeze cocolase.
- Apoi se adauga fructoza si coaja de lamaie taiata bucatele.
- Se spala bine merele, se curata de cotor si se taie felii.
- Intr-o forma tapetata cu hartie de copt se aranjeaza feliile de mere.
- Dupa ce au fost asezate toate merele, deasupra se toarna compozitia facuta mai devreme.
- Se da la cuptor preincalzit, la foc mediu. Se face cam 30 minute.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!