Zacusca a la stripmymind
- 13 Oct 2011
- Zacusca
- Discuţie reteta culinara Zacusca a la stripmymind
- zacusca
Calorii: | 121.2 | Grăsimi: | 9.3 | Carbohidraţi: | 8.3 | Proteine: | 2.8 | Fibre: | 2.4 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 50 g tulpini de telina
- 58 g morcovi
- 390 g ardei gras rosu
- 325 g ceapa
- 226 g dovlecei
- 493 g vinete
- 270 g ciuperci
- 150 ml ulei de masline
- 2 cutii rosii in bulion
- sare
Mod de preparare
Se caleste mai intai ceapa. Se adauga morcovul si tulpinile de telina. Dupa 5 min. se adauga dovleceii si vinetele.
Dupa ce acestea s-au inmuiat, se adauga ardeii si ciupercile, apoi rosiile in bulion si se lasa sa dea o data in clocot. Se sareaza dupa gust.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!