Ardei umpluti cu ciuperci
- 10 Oct 2009
- Ardei umpluti cu ciuperi
- Discuţie reteta culinara Ardei umpluti cu ciuperci
- ardei umpluti, ardei umplut, ardei cu ciuperci
Calorii: | 51.5 | Grăsimi: | 1.5 | Carbohidraţi: | 8.9 | Proteine: | 1.5 | Fibre: | 0 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
10 ardei grasi, 100g orez, 180g ceapa (2buc medii), 450g ciuperci (3 borcane), 1kg rosii, 30ml ulei de masline (2 linguri), patrunjel, cimbru, sare, piper.
Mod de preparare
Se caleste ceapa, se pune orezul si un pahar cu apa. Se fierb pana se umfla orezul, apoi se adauge ciupercile taiate, patrunjelul, cimbrul, sarea si piperul.
Se umplu ardeii, se pun intr-o tigaie, se adauga rosiile taiate si apa si se pun la cuptor sa fiarba.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!