Black bean chili
Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, păreri şi sfaturi despre reteta culinara - retete.slabutele.ro
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 1 ceapa medie tocata
- 1 ardei gras verde mediu taiat cubulete
- 240 - 300 ml supa vegetala
- 6 catei de usturoi tocati
- 2 cani de fasole neagra (deja fiarta)
- 1 cana (240 ml)pasta de tomate
- 1 cana rosii in conserva (nu le scurgeti)
- 2 lingurite chimion
- 2 lingurite chili pudra
- 2 lingurite oregano (uscat)
- 1 cana boabe de porumb
- 1/4 cana coriandru proaspat tocat
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
- Ceapa si ardeiul se calesc intr-o lingura de supa la foc mediu timp de 5 minute, pana ceapa devine translucenta. Se adauga usturoiul, chimionul, pudra de chili si continuati sa amestecati.
- Adaugati restul de supa si ingrediente, cu exceptia coriandrului si a porumbului. Fierbeti la foc mic, neacoperit, pentru aproximativ 20 minute. Adaugati porumbul si mai lasat 2 minute. Tocati coriandrul si adaugati sare si piper dupa gust.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!