Ciorba cu ou (omleta)

Calorii:21 Grăsimi:1.2 Carbohidraţi:1.5 Proteine:1.1 Fibre:0

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

oua 4 buc, orez 30g; usturoi50g; iaurt simplu 400g; faina 20g; ulei fl soarelui 15ml, si 20g sunculita sau kaizer; apa 4litri

Mod de preparare

se pune apa la fiert cu usturoiul pisat si cu putin delikat pentru gust ;separat se face o omleta din 4oua care se taie separat in mici bucatele si se pun la fiert;separat se pune 20g faina intr_un castron cu iaurtul si se amesteca bine sa nu se faca cocoloase ;se ia din oala un polonic de zeama fierbinte si se toarna peste compozitia de smantina incet sa nu se brinzeasca ,intreaga compozitie se toarna in oala si se pune din nou la fiert 5min ;se ia de pe foc si se serveste calda cu putin patrunjel tocat ;daca se place se poate acri cu bors sau cu lamaie ;

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!