Ciorba de salata, Incognito

Calorii:31.1 Grăsimi:2.3 Carbohidraţi:0.8 Proteine:2 Fibre:0.3

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • salata verde 600g
  • ulei masline zeus 18g
  • vegeta 20g
  • scarita 460 g
  • ceapa 60g
  • marar 60g
  • smantana 16% 180g
  • galbenus 12g
  • usturoi 12g
  • otet mere 18g
  • omleta simpla 130g
  • apa 4300g

Mod de preparare

Se taie scarita in bucati , se taie ceapa, se adauga uleiul si vegeta si apa se lasa sa fiarba .
Salata se spala si se taie in fasii; se adauga cand carnea a aproape fiarta(cade de pe os).
Intre timp sa face o omleta simpla , care se taie si se adauuga spre final.
Mararul se spala, toaca . Usturoiul se toaca .
Intr-un vas se pune smantana , galbenusul si 1 polonic din zeama ciorbei, se amesteca.
Cand e gata ciorba , se rage de pe foc.Se adauga mararul si usturoiul , se drege cu smantana si galbenusul preparate cum as precizat mai sus , si se adauga si 2 linguri de otet.
Se serveste cu smantana si otet , pentru cine o vrea mai acra.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!