Ciorbita din mix de legume Gradena, Andrada
- 11 Jun 2011
- Ciorbita de legume
- Discuţie reteta culinara Ciorbita din mix de legume Gradena, Andrada
- legume, supa, ciorba, mix
Calorii: | 20.4 | Grăsimi: | 0.9 | Carbohidraţi: | 2.2 | Proteine: | 0.9 | Fibre: | 0.2 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- legume pentru ciorba gradena-500 g
- dovlecei cu coaja-270 g
- ardei gras rosu-105 g
- ceapa-150g
- pasta de tomate-55g
- ulei Raza Soarelui-20 ml
- cub vita-20 g
- oua-105 g
- bors Maggi-20 g
- Zeama de lamaie-70 ml
- patrunjel 12 g
- marar 12 g
- telina frunze-6 g
- condimente dupa gust: eu am pus boia dulce, chilli, piper, oregano, busuioc in cantitati variabile
- apa-3500 g
- Au rezultat 4170 g ciorbita a 850 calorii
Mod de preparare
- Se caleste ceapa si ardeiul in ulei
- se adauga apa si se lasa sa fiarba
- adaugam si legumele congelate si dovleceii
- adaugam pasta de tomate,condimentele si lasam sa fiarba
- facem un amestec din oua,zeama de lamaie si bors si il adugam cand sunt aproape gata legumele
- mai lasam sa fiarba impreuna 5-10 minute
- stingem focul si adaugam patrunjelul, mararul si telina verde.
Pofta buna!
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!