Mancare de linte rosie
- 25 Jan 2011
- Mancare gatita
- Discuţie reteta culinara Mancare de linte rosie
- linte, mancare, linte rosie
Calorii: | 66.9 | Grăsimi: | 2.7 | Carbohidraţi: | 8.4 | Proteine: | 2.9 | Fibre: | 2.5 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
- 250g linte rosie
- 130g ceapa rosie
- 50g ardei capia
- 400ml suc rosii
- 6g usturoi
- 25ml ulei masline
- 15g patrunjel verde
- 3 frunze dafin
- 1g boia iute
- sare
Mod de preparare
Se respecta reteta anda mihaela (multumim!). Am facut doar calculul caloric.
Se caleste ceapa si usturoiul tocate. Se stinge cu sucul de rosii si se pune lintea la fiert.
Se mai adauga apa pe parcurs si este preferabil sa se gateasca intr-o cratita teflonata.
Se pune ardeiul si dafinul si se mai da un clocot.
Dupa gust se pune si boia iute. Cand s-a racorit se pune patrunjelul tocat fin.
Rezulta 975g mancare.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!