Mancare de pastai cu curcan, Slabuta

Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, păreri şi sfaturi despre reteta culinara - retete.slabutele.ro

Calorii:75.9 Grăsimi:2.5 Carbohidraţi:8.3 Proteine:6.3 Fibre:3.1

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Pastaile galbene se curata de codite si se spala bine.
  2. Carnea de curcan se taie cubulete mai mici.
  3. Intr-un vas mare se pun 4 linguri de ulei de masline, se adauga ceapa taiata rondele.
  4. Cand ceapa devine rumena, se adauga carnea de curcan. Se amesteca si se mai prajeste cam 10 minute, la foc mediu.
  5. Se adauga pastaile galbene, rupte in doua, se amesteca.
  6. Deasupra se toarna rosiile pasate, usturoiul pisat, ardeiul gras taiat feliute.
  7. Se da focul mic si se acopera. Se tine pe foc pana cand mancarica este gata.
  8. La sfarsit se presara mararul, patrunjelul si ceapa verde tocate marunt, se amesteca si se lasa acoperit 10 minute.
  9. Se poate servi imediat.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!