Retete culinare, curcan
(valorile sunt pentru 100g/ml produs)
- Gulas de curcan si cartofi pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, Lucia AurMancaruri cu carne
Carnea se pune la fiert in 1.5 l apa. Intre timp, se rad ceapa si dovleceii, ardeii se taie fasii, cartofii bucati ca pentru mancarea de cartofi. Cand s-a fiert carnea, se dunstuieste cu ceapa si ...
Calorii: 98.7, Grăsimi: 5.6, Proteine: 6.1, Carbohidraţi: 5.9, Fibre: - - Piftele din piept de curcanAperitive
Mod de preparare Carnea, ceapa, usturoiul si verdeata se toaca. Tocatura amestecata cu ouale putin batute, se condimenteaza. Dupa ce compozitia obtinuta a stat la rece cca 2 ore se modeleaza piftelutele care se aseaza intr-o ...
Calorii: 112, Grăsimi: 2.8, Proteine: 20, Carbohidraţi: 1.2, Fibre: 0.3 - Piftie de curcan si porc, Lucia AurMancaruri cu carne
Se pune la fiert, in oala sub presiune, carnea, se clocoteste, se spumeaza, cand nu mai e spuma se pune capacul si se fierbe carnea circa 40-50 min. Se adauga zarzavatul si se fierbe cam ...
Calorii: 96, Grăsimi: 5.3, Proteine: 8.5, Carbohidraţi: 3.2, Fibre: - - Fasole pastai cu pulpa de curcan (fara piele)Mancaruri cu carne
In ulei se caleste putin ceapa peste care se adauga carnea taiata bucatele (mai mult inabusit decat calit) Se amesteca apoi cu pastaile si rosiile in bulion se pune apa si sare si se ...
Calorii: 67.7, Grăsimi: 3, Proteine: 6.3, Carbohidraţi: 3.3, Fibre: 0.7 - Chiftelute de curcanAperitive
Se amesteca ingredientele si se formeaza chiftelute care se dau la cuptor
Calorii: 177.8, Grăsimi: 2.3, Proteine: 33.4, Carbohidraţi: 5.2, Fibre: - - Hamburger fals pentru cardiaci cu grupa sanguina B III, a la Lucia AurAperitive
Se amesteca ingredientele (usturoiul zdrobit, verdeata tocata, painea faramitata) si se formeaza chiftele. Se prajesc fara ulei (pe grill). Nu au sare (pentru cardiaci), nu au piper, se fac din carne de curcan (pentru cei cu ...
Calorii: 229, Grăsimi: 14.2, Proteine: 16.2, Carbohidraţi: 9, Fibre: - - Ciorba de curcan cu legumeCiorbe, Supe, Borsuri
Se fierbe carnea,apoi se scoate si se lasa se raceasca. Se pune in apa in care a fiert carnea legumele la fiert si se completeaza cu apa. Cand sunt aproape gata fierte legumele se adauga pasta de ...
Calorii: 29, Grăsimi: 0.5, Proteine: 2.1, Carbohidraţi: 4, Fibre: - - Rulada curcan StormMancaruri cu carne
Amestecam carnea tocata cu oul, taratele, condimentele. Intindem compozitia cu mana in forma de patrat iar in mijloc punem cele doua felii de sunca si branza, apoi rulam carnea si o asezam intr-o tava pentru ...
Calorii: 143.5, Grăsimi: 3.3, Proteine: 22.8, Carbohidraţi: 6.2, Fibre: - - Ciorba de gaturi de curcan a la AnorienCiorbe, Supe, Borsuri
Gaturile se spala, se portioneaza si se pun la fiert in 3 l de apa cu un pic de sare. Se spumuiesc. Se toaca marunt ceapa si ardeiul gras, morcovul rondele, iar radacina de patrunjel si ...
Calorii: 34.5, Grăsimi: 1.2, Proteine: 4.4, Carbohidraţi: 1.7, Fibre: 0.4