Orez/Pilaf cu inimi de pasare

Calorii:155 Grăsimi:3.1 Carbohidraţi:21 Proteine:11.6 Fibre:1.6

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • 300g inimi de pasare (curcan, gasca, gaina)
  • 150g orez
  • 100g ciuperci
  • 50g ceapa
  • 2g maghiran, sare

Mod de preparare

Se pun pe foc intr-o cratita inimile cu putina apa pana lasa grasime.

Se pune ceapa si ciupercile tocate si se mai lasa pana se inmoaie.

Se adauga orezul si de 3 ori apa cat volumul orezului pus.

Se lasa la fiert pana scade.

Cand e aproape gata se pune maghiranul. Rezulta 600g de mancare.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!