Rosii gratinate

Calorii:410 Grăsimi:30 Carbohidraţi:22 Proteine:12 Fibre:0

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Ingrediente pentru 4 portii

  • 800 g rosii bine coapte
  • putin unt, sare, piper macinat
  • 1/2 legatura cimbru sau busuioc
  • 75 g parmezan ras
  • 75 g pesmet
  • 10 linguri ulei masline

Mod de preparare

Taiati rosiile feli cam de 1 cm grosime,perpendicular pe directia coditei.ungeti o tava termorezistenta cu unt  si puneti rosiile in cercuri concentrice in tavaacoperinu-se cam jumatate.Condimentati cu sare si piper.se taie ceapa in rondele subtiri si usturoiul cubuletesi se presara peste rosii.

tocati verdeata marunt amestecati-o cu parmezan si uleiul pana se obtine o cremase condimenteaza dupa gustsi se intinde peste rosii.

Se introduce tava in cuptorul preancalzit pentru 30-40 min.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!