File Pangasius cu legume la cuptor a la Lauricius
- 14 Oct 2010
- File Pangasius pe pat de legume
- Discuţie reteta culinara File Pangasius cu legume la cuptor a la Lauricius
- legume, pangasius
Calorii: | 70.5 | Grăsimi: | 3.4 | Carbohidraţi: | 3 | Proteine: | 5.3 | Fibre: | - |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
File pangasius (800 grame), ceapa (150 grame), rosii (400 grame), ardei iute (60 grame), ardei capia (150 grame), morcov (150 grame), unt (30 grame), ulei masline (10 grame), pesto (15 grame), vin alb (200 ml), sare, piper, oregano.
Mod de preparare
Se unge tava cu unt, se seaza ceapa taiata rondele, morcovii si ardeiul capia la fel. Se tapeteaza fundul cu felii de rosii, se presara si ardei iute (jumatate din catitate) taiat rondele. Se aseaza fileul de peste condimentat. Peste peste se mai pune ardei iute si rosii. Se adauga pesto si un pahar de vin alb. Se lasa la cuptor (200 grade).
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!