Gratin de dovlecei a la Slabuta

Calorii:120.1 Grăsimi:5.7 Carbohidraţi:2.7 Proteine:13.5 Fibre:1

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • Dovlecei, 740g
  • Piper negru, 0.42g
  • Sare de/pentru masa, 2g
  • Frunze de patrunjel, 10g
  • Marar, 10g
  • Carne slaba de porc (degresata), 230g
  • Branza de vaci Traditie 0% grasime, President, 400g
  • Oua proaspete, 212g
  • Branza de oaie, 56g
  • Mozzarella, Gut&Gunstig, 68g
  • Rosii, 293g
  • Ceapa verde, 30g
  • Cascaval, 56g

Mod de preparare

Dovleceii se taie felii subtiri.

Se ia un vas de yena.

Se pune un strat de dovlecei, sare, piper, carne taiata cubulete si branza de oaie, apoi branza de vaci, ceapa verde si mararul cu patrunjel, tocat marunt.

Apoi, iar se reia cu dovlecei si se mai face un strat.

Deasupra se pun feliile de rosii, se toarna ouale batute, mozzarella si cascavalul ras.

Se da la cuptor, camd 2 ore, la foc mediu.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!