Humus a la Slabuta

Calorii:158 Grăsimi:1.1 Carbohidraţi:23.2 Proteine:7.9 Fibre:-

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • naut - 320 gr
  • ceapa verde, doar capatanile - 64 gr
  • usturoi - 14 gr (3 catei)
  • ulei de masline extravirgin - 2 lingurite ceai
  • zeama de lamaie - 2 linguri
  • sare, boia de ardei dulce
  • patrunjel tocat 

Mod de preparare

  • Nautul se pune intr-un castronel cu apa, si se lasa asa de seara pana dimineata.
  • Dimineata se pune la fiert si se fierbe pana devine moale.
  • Dupa se mixeaza impreuna cu usturoiul, ceapa, sarea, boiaua.
  • Dupa ce s-a obtinut o pasta, se adauga zeama de lamaie si deasupra se presara patrunjelul tocat marunt.
  • Se da la frigider 3-4 ore. 

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!