Mancare de ciuperci pleurotus

Calorii:44 Grăsimi:0.7 Carbohidraţi:6.4 Proteine:3.4 Fibre:1.5

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 20g usturoi
  • 180g ceapa rosie
  • 150g ardei capia copti curatati
  • 10g patrunjel verde
  • 90g tofu
  • 2g enibahar
  • 2g ardei iute rosu uscat
  • sare

Mod de preparare

Se calesc ciupercile taiate in fasii lungi cu ceapa si usturoiul tocate prin mixer.

Se adauga capia copt si dat prin mixer.

Se asezoneaza cu enibahar, ardei iute, patrunjel si sare.

Rezulta 925g de mancare care se poate servi cu spaghetti, orez sau simpla.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!