Mancare de mazare cu legume, VAmedeea

Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, păreri şi sfaturi despre reteta culinara - retete.slabutele.ro

Calorii:94.3 Grăsimi:3.3 Carbohidraţi:12.2 Proteine:3 Fibre:3.1

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

130 g ceapa, 70 g morcov, 70 g ardei gras rosu, 20 ml ulei de masline extravirgin, 2 g usturoi, 5 g. patrunjel proaspat, 150 g suc de rosii dens, 270 g mazare medie din conserva

Mod de preparare

- se toaca ceapa, morcovul si ardeiul marunt.

- se prajesc 2 minute in ulei de masline la foc mic

- se adauga apa si se lasa sa fiarba

- cand sunt gata legumele se adauga mazarea si usturoiul tocat marunt, se condimenteaza dupa gust

- se adauga sucul de rosii si se lasa sa scada bine mancarica

- oprim focul si adaugam patrunjelul proaspat tocat marunt

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!