Paine integrala cu tarate

Calorii:290 Grăsimi:4 Carbohidraţi:59 Proteine:11.1 Fibre:12.9

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

Ingrediente pentru 2 kg:

  • 750 ml apa calduta (3 cani)
  • 80g pachet drojdie (2 pachete)
  • 3 linguri otet
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri sare
  • 5 cani faina integrala (5x250ml)
  • 3 cani tarate de grau (3x250ml)
  • 2 cani faina alba (2x250ml)

Mod de preparare

Intr-un bol mare se dizolva drojdia in apa calduta impreuna cu sarea, si otetul. Se dauga treptat faina.

Se adauga uleiul si se continua framantarea.

Se pune la dospit pentru o ora.Se pune aluatul in tavi si se baga la cuptor. De preferat ca acesta sa fe cald deja.

In 40 de minute la 235 de grade, painea este gata.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!