Ficatei de pui/curcan cu sos

Calorii:192 Grăsimi:5.3 Carbohidraţi:16 Proteine:20.1 Fibre:1

Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »

Ingrediente

  • 400g ficatei pui/curcan
  • 70g ceapa
  • 150g rosii
  • 50g bulion
  • 25g ulei
  • sare, piper, busuioc

Mod de preparare

Se taie ceapa cubulete si se pune la calit in cele 25 g ulei, se lasa 2-3 min si se adauga ficateii.

Se lasa la calit pana acestia isi schimba culoarea, dupa care se adauga rosiile taiate, bulion si 250 ml apa.

Se lasa sa scada pana se fierb ficateii si se obtine un sos mai gros.

Inainte de a se lua de pe foc se adauga sare, piper si busuioc.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!