Frittata cu bacon, rosii si ciuperci
- 28 Feb 2011
- Frittata
- Discuţie reteta culinara Frittata cu bacon, rosii si ciuperci
- rosii, ciuperci, bacon, frittata
Calorii: | 129.4 | Grăsimi: | 7.3 | Carbohidraţi: | 1.7 | Proteine: | 11.5 | Fibre: | 0.3 |
Vezi valori nutritive avansate pe Calculatorul Nutritional Sllăbuţe »
Ingrediente
Pentru 2-3 portii:
- 3 oua intregi
- 2 albusuri
- 125g mezel
- 40g cascaval
- 25g telemea
- 25g mozzarella
- 6 rosii cherry
- ceapa
- 2 ciuperci campignon
Mod de preparare
Se caleste ceapa, se adauga mezelul si ciupercile, apoi rosiile.
Se adauga ouale batute amestecate cu telemeaua si cascavalul taiate cubulete.
Se amesteca putin apoi se lasa se se inchege ca la o omleta obisnuita.
Cand incepe sa se desprinda de pe mariginile tigaii se adauga mozzarella si se introduce la cuptor pentru cateva minute.
Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!