Cereale simple
(valorile sunt pentru 100g/ml produs)
- Boabe de hrisca/crupa de hrisca, prajita, uscataCalorii: 346, Grăsimi: 2.71, Proteine: 11.73, Carbohidraţi: 74.95, Fibre: 10.3
- Orez, alb, gatit la abur, bucatarie chinezeascaCalorii: 151, Grăsimi: 0.27, Proteine: 3.2, Carbohidraţi: 33.88, Fibre: 0.9
- Grau, moale, cu continut foarte scazut de proteine, specific zonelor temperate umede, folosit pentru placinte si produse de patiserieCalorii: 340, Grăsimi: 1.99, Proteine: 10.69, Carbohidraţi: 75.36, Fibre: 12.7
- Orez, alb, cu bob rotund, crud, neimbogatitCalorii: 358, Grăsimi: 0.52, Proteine: 6.5, Carbohidraţi: 79.15, Fibre: 0
- Orez, alb, cu bob lung, obisnuit, gatit, imbogatit, cu adaos de sareCalorii: 130, Grăsimi: 0.28, Proteine: 2.69, Carbohidraţi: 28.17, Fibre: 0.4
- Orez, alb, cu bob rotund, gatitCalorii: 130, Grăsimi: 0.19, Proteine: 2.36, Carbohidraţi: 28.73, Fibre: 0
- Orz, perlat, gatitCalorii: 123, Grăsimi: 0.44, Proteine: 2.26, Carbohidraţi: 28.22, Fibre: 3.8
- Mei, crudCalorii: 378, Grăsimi: 4.22, Proteine: 11.02, Carbohidraţi: 72.85, Fibre: 8.5
- Grau, foarte tare, translucid, cu boabe de culoare deschisa, folosit la obtinerea fainii de gris pentru pasteCalorii: 339, Grăsimi: 2.47, Proteine: 13.68, Carbohidraţi: 71.13, Fibre: 0
- Amarant/stir, negatitCalorii: 371, Grăsimi: 7.02, Proteine: 13.56, Carbohidraţi: 65.25, Fibre: 6.7